photo Les Petites Fugues - Rencontre avec Hélène Vignal

Les Petites Fugues - Rencontre avec Hélène Vignal

Nature - Environnement, Lecture - Conte - Poésie, Manifestation sportive

Brassy 58140

Le 19/11/2025

Rencontre-dégustation autour d'Hélène Vignal imaginée par la bibliothèque, avec la micro-brasserie Odile t’en brasse. Hélène Vignal est née en pleine révolution, en mai 1968 à Paris. Elle travaille dans le domaine social et des politiques publiques, tout en se consacrant à l’écriture. Elle publie une quinzaine de romans jeunesse et ados aux éditions du Rouergue, dont Casseurs de solitudes (2014), Si l’on me tend l’oreille (2019). À travers ses récits, elle explore le monde avec un intérêt constant pour la réalité sociale et la confrontation entre intime et collectif. En 2021 paraît Queen Kong, aux éditions Thierry Magnier, dans la collection « L’Ardeur ». Pépite d’or du Salon du livre jeunesse de Montreuil, ce roman intense et court traite du désir de liberté, de la violence sociale face à la sexualité féminine, et du harcèlement à travers les réseaux sociaux. Il campe une adolescente forte et réfléchie, déterminée à conserver la liberté de disposer de son corps. Dernière parue, Romance à la découpe (Thierry Magnier, 2024) questionne sur un ton enlevé, libre et vif nos représentations de l’amour et de la séduction.

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Les Petites Fugues - Rencontre avec Hélène Vignal

Brassy 58140

Le 19/11/2025

Rencontre-dégustation autour d'Hélène Vignal imaginée par la bibliothèque, avec la micro-brasserie Odile t’en brasse. Hélène Vignal est née en pleine révolution, en mai 1968 à Paris. Elle travaille dans le domaine social et des politiques publiques, tout en se consacrant à l’écriture. Elle publie une quinzaine de romans jeunesse et ados aux éditions du Rouergue, dont Casseurs de solitudes (2014), Si l’on me tend l’oreille (2019). À travers ses récits, elle explore le monde avec un intérêt constant pour la réalité sociale et la confrontation entre intime et collectif. En 2021 paraît Queen Kong, aux éditions Thierry Magnier, dans la collection « L’Ardeur ». Pépite d’or du Salon du livre jeunesse de Montreuil, ce roman intense et court traite du désir de liberté, de la violence sociale face à la sexualité féminine, et du harcèlement à travers les réseaux sociaux. Il campe une adolescente forte et réfléchie, déterminée à conserver la liberté de disposer de son corps. Dernière parue, Romance à la découpe (Thierry Magnier, 2024) questionne sur un ton enlevé, libre et vif nos représentations de l’amour et de la séduction.

photo Visite de la brasserie Uberach sur rendez-vous

Visite de la brasserie Uberach sur rendez-vous

Val de Moder 67350

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Désireuse de partager son savoir-faire, la brasserie Uberach vous ouvre ses portes. Le passé brassicole du Val de Moder et ses anecdotes n’auront plus de secret pour vous. Découverte des matières premières, processus de fabrication de la bière et visite des installations suivie d’une dégustation des produits de la brasserie vous feront passer un moment aussi instructif que convivial. La boutique permet de prolonger l’expérience de la visite et de la partager entre amis. Découvrez l’univers de la brasserie et venez déguster nos produits à la fin de la visite. Pour programmer une visite suivant disponibilité, contactez-nous au 03 88 07 07 77.

photo Ribine Dub Club

Ribine Dub Club

Vin - Oenologie

Concarneau 29900

Le 21/11/2025

La P’tite Ribine débarque à la Brasserie Tri Martolod – Concarneau pour une soirée 100% Dub & Bass Music ! De 18h à 1h, les murs vont vibrer au son des sélections affûtées de : - Fabe El Capitane (18h – 20h) - Ben (Invalved Sound System) (20h – 21h30) - RAW (NRS – Nantes) (21h30 – 23h30) - Dub-Stuy (Brooklyn, USA) (23h30 – 1h) - Food & Drinks sur place : Burgers maison (foodtruck) // Bières Tri Martolod // Vin // Cidre // Softs

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Au sein d'une équipe de 3 personnes vous participez à la réalisation des plats proposés à la carte. Vous élaborerez une cuisine traditionnelle de type brasserie pour le service du midi et du soir. Idéalement cuisinier de formation, un débutant passionné pourrait convenir et serait formé et encadré pour une prise de poste réussie. L'établissement est fermé le lundi et un deuxième jour de congés est à définir avec l'équipe. Vous pouvez envoyer votre CV par mail, téléphoner au 0329609145 ou vous présenter directement à la brasserie pour candidater. Pas d'hébergement possible

photo Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)

Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)

Emploi Agroalimentaire

Nantua, 12, Ain, Occitanie

Située à Nantua (01), l'Etincelle est une brasserie artisanale connue pour ses bières bio, de qualité ! Dans le cadre de notre développement, nous cherchons notre assistant-e administratif-ve et commercial-e ! Vos missions : - Gestion administrative : gestion des mails et du courrier, envoi des factures et suivi des paiements, archivage... - Gestion des commandes et relation client - Communication & réseaux sociaux - Prospection commerciale Profil recherché : - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation - À l'aise avec les outils bureautiques (Excel, Word.) - Bon relationnel et esprit d'équipe - Intérêt pour l'univers de la bière artisanale Conditions : - Un cadre sympa et dynamique dans une toute petite équipe - Possibilité de travailler certains week-ends lors d'événements et sur les horaires de vente directe - Rémunération selon profil et expériences Intéressé-e pour rejoindre l'équipe ? Envoie ton CV et ta lettre de motivation à erwan.bernard@brasserie-letincelle.fr

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous rêvez de rejoindre une brasserie au charme authentiquement parisien, en plein centre-ville de Bourges ? Vous adorez cuisiner des plats traditionnels ? Cette offre est faite pour vous ! Votre mission : - Préparer chaque jour des plats savoureux et raffinés inspirés des classiques parisiens (Œufs mayo, escargots, tartare, poissons frais, desserts maison...) - Maîtriser les cuissons et les dressages avec soin - Participer à la gestion des commandes matières premières et au respect strict des normes d'hygiène - Travailler en équipe avec passion et bonne humeur pour offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable Votre profil : - Expérience souhaitée en cuisine, idéalement en brasserie ou bistro parisien - Sens du goût, rigueur et organisation sont essentiels - Dynamisme, créativité et esprit d'équipe font partie de vos atouts - Vous aimez le travail en équipe et souhaitez contribuer à une ambiance chaleureuse et authentique. Nous vous proposons : - Un poste plein de challenges dans un lieu emblématique du centre-ville de Bourges - Une équipe passionnée et bienveillante à votre écoute - Tenues fournies et entretenues - Une rémunération attractive selon[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Assistant Manager de Salle passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe à l'ouverture de la brasserie. Sous la responsabilité du Directeur de Salle, vous participerez à la gestion quotidienne du service, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Missions: - Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et convivialité. - Participer à la gestion et à l'organisation du service en salle. - Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe. - Assurer la qualité du service et veiller à la satisfaction des clients. - Gérer les réservations, l'attribution des tables et le bon déroulement du service. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine. - Contribuer à l'optimisation du chiffre d'affaires de la brasserie. - Participer à la gestion des plaintes et à la résolution des problèmes. Profil recherché : - Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que chef de rang. - Une première expérience en management ou en supervision de salle est un plus. - Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles. - Sens de l'organisation,[...]

photo Marché de Noël franco-allemand

Marché de Noël franco-allemand

Fête, Pour enfants

Argenton-sur-Creuse 36200

Du 22/11/2025 au 23/11/2025

Marché de Noël, ambiance festive et saveurs d'ailleurs ! Venez plonger dans la magie de Noël avec une escale gourmande en Allemagne ! Restauration brasserie sur place : bretzels, choucroute, charcuteries, bières artisanales... Le Père Noël sera présent pour émerveiller les enfants ! De nombreux exposants vous attendent : Gastronomie & douceurs, décorations de Noël, cadeaux originaux... Vins, spiritueux & jouets en bois... Animations pour tous.

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Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 22/11/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 22/11/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Portes ouvertes

Portes ouvertes

Vin - Oenologie, Artisanat, Repas - Dégustation, Céramique

Crêches-sur-Saône 71680

Le 23/11/2025

Venez découvrir nos produits, visiter la brasserie et profiter des nombreux artisans qui exposent. Vous y trouverez nos bières artisanales, mais aussi vins, huîtres, raclette, bijoux, céramiques, foie gras, eaux-de-vie, champagne, fromage, et bien d'autres encore!!!

photo Atelier de brassage de bière Kanaha Beer

Atelier de brassage de bière Kanaha Beer

Atelier, Vin - Oenologie

Biscarrosse 40600

Du 20/09/2025 au 15/11/2025

Brasser sa bière Biscarrosse c'est possible ! Venez confectionner environ l'équivalent de 36 bouteilles (33 cl) de votre propre bière artisanale à la Brasserie Kanaha Beer. Cet atelier de brassage de bière est ouvert aux amateurs. Choisissez votre recette et repartez après quelques semaines de fermentation avec vos bouteilles ! Pour les personnes ne pouvant pas récupérer leur bière, un envoi par transporteur vous sera proposé avec supplément. Le programme de l’atelier : - Accueil café - Cours théorique sur les ingrédients et le processus de production - Création de votre recette - La pratique - Collation avec dégustation de bières Kanaha Beer Réservation obligatoire en ligne ou en office de tourisme Les ateliers ont lieu 2 samedis par mois selon un calendrier bien précis. Durée de l’atelier : +/- 5 h30 Public concerné : Débutant (activité réservée aux personnes majeures)

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Exposition Route Lorraine de la Bière

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Fête, Exposition, Foire - Salon

Nancy 54000

Du 30/09/2025 au 16/11/2025

A l'occasion du Salon des Brasseurs et de la Fête des Bières qui se tiendront au Parc Expo Nancy les 17/18 octobre et 18/19 octobre, l'Office de Tourisme Métropolitain de DESTINATION NANCY célèbre la Route Lorraine de la bière et invite le Musée Français de la Brasserie .

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant "Aux Petits Oignons", Petite Brasserie de luxe, Haute Savoie, Les Carroz d'Araches, cherche un commis de cuisine(F/H) pour renforcer son équipe pour sa saison d'hiver 2025 2026. Dans un établissement familial ou brasserie de luxe, vous travaillez en petite équipe de 2 à 3 personnes . Vous maîtrisez les normes d'hygiène HACCP. Poste entrée, dessert et surtout plonge, mise en place dès 9H du matin. Aide le chef au poste chaud. Vous gérez le rangement et l'hygiène des frigos ainsi que la rotation des produits, préparation des assiettes et dressages. Vous maitrisez aussi la pâtisserie de base. Gestion des postes entrées et desserts, de la livraison ainsi que de la plonge que vous effectuez vous même. Nettoyage de la cuisine au quotidien. L'hygiène est primordiale dans cet établissement Poste logé, nourri, blanchi Expérience en saison souhaitable

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Louviers, 27, Eure, Normandie

brigade de 3 personnes 1 chef, 1 second et un cuisinier, brasserie coeur de ville louviers 20 min de rouen et 15 Evreux, nous faisons a manger uniquement les midis du lundi au samedi . nous sommes ferme les dimanches et jours fériées. le deuxième jour de repos en plus du dimanche est en rotation afin de permettre a l'occasion d'avoir 1 week end par mois.style brasserie parisienne et restauration traditionnelle maison. servie de 95/couverts.horaire 8h-16h .salaire brut 2100 euros. une expérience de 2 ans est exigé .

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Maubourguet, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Cuisinier brasserie En autonomie : stockage des denrées, rotation des stocks, service 50 couverts, réalisation de plats et desserts traditionnels de brasserie, entretien des locaux Service uniquement les midi du lundi au vendredi, de 8h à 15h30 (hors saison estivale) Repos les samedi et dimanche Dimanche non ouvert (hors période estivale et/ou manifestation particulière)

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) Chef(fe) Cuisinier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre nouvelle brasserie située au cœur de Perpignan. Notre établissement propose une cuisine bistronomique qui marie tradition française et créativité dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Vous aurez en charge notamment: Création et élaboration de menus bistronomiques avec une touche de modernité Préparation de plats à base d'ingrédients frais et de saison Gestion et formation de l'équipe de cuisine (1 second de cuisine, 1 apprenti) Supervision des opérations quotidiennes en cuisine Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Collaboration avec la direction pour l'approvisionnement des produits Profil recherché: Expérience confirmée en tant que chef cuisinier, de préférence dans un établissement bistronomique ou haut de gamme Passion pour la cuisine française et créativité culinaire Excellentes compétences en gestion d'équipe Capacité à travailler sous pression et respect des délais Sens du détail et souci de la qualité Bonne communication et esprit d'équipe Avantages: un cadre de travail stimulant au sein d'un nouvel établissement Salaire compétitif[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

*********Poste à pourvoir dès que possible ************** Le restaurant Pépé Lucien, situé face à la Collégiale de Saint-Yrieix-la-Perche, recherche un cuisinier / une cuisinière pour rejoindre son équipe en CDI 39h. Vos missions : En binôme, vous préparerez des menus de type brasserie pour environ 100 couverts par service. Réaliser les plats selon les recettes du chef, avec soin et régularité. Préparer les ingrédients, sauces, garnitures et organiser votre poste. Assurer la cuisson, le dressage et l'envoi des plats dans les temps. Maintenir un espace de travail propre et appliquer les règles HACCP. Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons. Respecter les consignes de sécurité et porter les tenues réglementaires. Horaires : Du mardi au samedi, service midi et soir. Repos le dimanche et lundi. Profil recherché : Expérience en cuisine traditionnelle ou brasserie appréciée. Rigueur, autonomie, esprit d'équipe. Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre de l'ouverture de la brasserie, vous intégrez l'équipe. Vous confectionnez des plats de type brasserie traditionnelle. Le restaurant sert environ 30 à 40 couverts par jour. Le restaurant est fermé le mardi. Vous aurez une autre journée de repos dans la semaine. ** Vous devez avoir soit le diplôme OU de l'expérience **

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous aimez cuisiner des plats maison dans une ambiance conviviale ? La brasserie Le Méditerranée recherche son/sa futur(e) cuisinier(ère). Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats de la carte et du menu du jour. - Veiller au respect des procédures de cuisine et à la mise en place. - Organiser et gérer le service du midi et du soir, pour un maximum de 40 couverts. - Maintenir rigoureusement l'hygiène et la propreté des postes de travail. Informations complémentaires : - Travail du lundi au samedi avec dimanche fixe en repos + un jour variable en semaine. - Service proposant un menu du jour et la carte complète. - Poste à temps plein, environnement convivial et dynamique. Profil recherché : - Organisé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine . - Expérience en brasserie ou restaurant exigée.

photo Brasseur / Brasseuse de bière

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Agroalimentaire

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Dans le cadre de la forte croissance d'Appie & Cie et de l'entrée récente de la marque BAPBAP dans notre portefeuille, nous sommes à la recherche d'un-e assistant-e brasseur-se, pour renforcer notre équipe de production. Vous participerez à la fabrication et au conditionnement de nos bières, mais aussi de nos cidres et sodas artisanaux. Polyvalent et curieux, vous serez amené(e) à intervenir aussi bien sur les étapes de brassage que sur les lignes de conditionnement, avec un temps de formation prévu sur l'utilisation de notre flash pasteurisateur. Missions principales : Préparation des brassages, suivi des fermentations, suivi qualité en cuve, suivi de la centrifugation. Remplissage rigoureux des fiches process. Participation à la recherche et développement de la brasserie, notamment à la création de recettes éphémères. Polyvalence sur le conditionnement : bouteilles et fûts (40 kg). Participer à la mise en route, aux réglages et aux changements de formats des machines. Vous veillerez à la bonne tenue de votre espace de travail, ainsi qu'au nettoyage et à la désinfection des équipements (CIP). Profil recherché: Intérêt marqué pour le monde de la bière, du cidre et des[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

L'établissement Buddy (anciennement Saint James Pub), situé 21 cours Briand à Charleville-Mézières, recherche un(e) chef(fe) de cuisine ou cuisinier(ère) motivé(e) et autonome pour rejoindre son équipe dynamique. Notre brasserie propose une cuisine maison, simple et gourmande, servie dans une ambiance conviviale et moderne. Vos missions : Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques Gérer les commandes et les stocks Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine (HACCP) Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions du jour Encadrer ou former les commis selon les besoins Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou brasserie Esprit d'équipe, rigueur et autonomie Capacité à gérer le stress en service Motivation et créativité appréciées Conditions : Contrat : CDI ou CDD selon profil Temps de travail : 30h à 39h hebdo (principalement service du midi, jeudi soir, vendredi soir, samedi soir) Rémunération : selon expérience Poste à pourvoir immédiatement/période d' immersion possible Lieu de travail : Buddy - 21 cours Briand, 08000 Charleville-Mézières Contact : Clément Tony - 06 59 27 94 05 [...]

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Le Grand Comptoir recrute un serveur H/F. A propos du restaurant brasserie Le Grand Comptoir : Le Grand Comptoir propose un voyage à travers le vignoble bordelais avec sa large gamme de vins et sa boutique aux prix avantageux.il accueille ses clients dans les logiques de confort, de qualité et de design traditionnel des brasseries de centre-ville. Notre chef propose une cuisine traditionnelle et de saison en accordant son importance au "fait maison". Vos futures missions : Etre responsable de son rang, de l'accueil des clients et assurer la prise de commandes Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service Maitriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne Procéder aux opérations d'encaissement Les compétences et qualités que nous recherchons : Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle Vous avez une expérience d'1 à 2 ans dans la restauration sur un poste similaire Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 06 heures du matin Anglais bon (clientèle internationale) Informations[...]

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Grand-Croix, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions principales : Encadrement et formation: Encadrer, accompagner et former les travailleurs d'ESAT sur les activités de production brassicole (fabrication, embouteillage, étiquetage, hygiène, sécurité) et de traiteur/restauration événementielle (préparation, conditionnement, livraison, service). Organisation du travail: Organiser le travail en fonction des commandes clients et des capacités des travailleurs. Cela inclut la planification, la priorisation des tâches et le contrôle qualité. Transfert de savoir-faire: Transmettre les savoir-faire techniques dans le respect des règles d'hygiène (HACCP), de sécurité alimentaire et des procédures internes. Suivi de la production: Garantir le bon déroulement de la production en assurant le suivi des stocks, les commandes de matières premières, la traçabilité des lots et la gestion du matériel. Promotion et valorisation: Participer à la promotion et à la valorisation des produits de la brasserie artisanale et des prestations de traiteur. Collaboration médico-sociale: Collaborer étroitement avec l'équipe médico-sociale pour accompagner les projets personnalisés des travailleurs (autonomie, professionnalisation, socialisation). Gestion[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Bouillon des Halles recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour son ouverture prochaine au cœur des Halles du Soler. L'esprit du lieu : une cuisine brasserie-bouillon, simple, généreuse et conviviale, élaborée à partir de produits frais et de saison. Vous participerez à la mise en place et au bon déroulement du service du midi et du soir, au sein d'une équipe dynamique et investie. Vos principales missions : - Préparer et dresser les plats ; - Réaliser les préparations culinaires ; - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) ; - Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe ; - Être force de proposition pour de nouvelles idées ou recettes. Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration traditionnelle, brasserie ou bistrot ; - Esprit d'équipe, rigueur, et plaisir du travail bien fait ; - Passion pour la cuisine maison et envie de s'investir dans un nouveau projet. Conditions de travail : - Poste à temps plein - 6 jours par semaine, repos le dimanche ; - Service du midi et du soir ; Si vous aimez la cuisine authentique, le contact humain et l'énergie des Halles, rejoignez l'aventure !

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous proposons un poste d'Aide de Cuisine (H/F) pour notre Brasserie, qui sera sous la responsabilité du responsable du restaurant-brasserie. VOS MISSIONS, - réalisez les préparations et plats proposés dans la carte dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. PROFIL RECHERCHE : De formation restauration ou expérience en cuisine. Sens du service et de la satisfaction client. Esprit d'équipe et capacité à travailler en coopération, vous faites partie d'une équipe. CONDITIONS D'EXERCICES : Poste à temps plein, 35 heures par semaine. CDD de remplacement, dans un premier temps. Le restaurant est ouvert de 9h à 19h du lundi qu samedi : organisation autour de 2 équipe du matin ou d'après midi. Poste à pourvoir de suite.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Louviers, 27, Eure, Normandie

Présentation Le Groupe DLSI et son agence d'Evreux recrutent pour un de leurs clients, un : Cuisinier brasserie (h/f) Votre profil - Expérience en cuisine de restaurant ou similaire - Maîtrise des techniques culinaires et de la préparation - Bon sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe et bonnes qualités relationnelles Votre mission - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et normes établies - Assurer la présentation et la qualité des plats servis - Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail - Collaborer efficacement avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide Bon à savoir : - Brasserie Restaurant - Lundi au Vendredi 8h-16h et alternance Mardi au Samedi 8h-16h

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

La Brasserie du Casino d'Alvignac recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre son équipe. Description du poste : Intitulé du poste : Cuisinier(ère) Type de contrat : CDD de 12 mois Durée hebdomadaire : 35 heures réparties sur 5 jours Jours de repos : Mardi et mercredi (sauf exception) Missions : Préparation et réalisation des plats de la brasserie Respect des normes d'hygiène et de sécurité Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité Profil recherché : Expérience souhaitée en cuisine Motivation et passion pour la cuisine Capacité à travailler en équipe Rigueur et autonomie

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grande-Synthe, 59, Nord, Hauts-de-France

Manpower DUNKERQUE GREENJOBS recherche pour son client un Commis de cuisine (H/F) Vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale et dynamique ? Rejoignez notre brasserie située à Grande-Synthe ! -Préparation des plats sur place pour environ 40 couverts par jour -Découpe d'ingrédients frais et mise en place -Respect des processus d'hygiène et de sécurité alimentaire -Nettoyage de la cuisine, plonge et entretien des équipements (dont la friteuse avec recyclage de l'huile de friture) -Participation au service à table, avec le sourire ! Vous avez déjà une expérience en restauration traditionnelle et en service en brasserie Vous êtes une personne dynamique, souriante, avec l'envie d'apprendre Vous avez le sens du travail en équipe et du service client -Du lundi au vendredi, week-ends non travaillés -Horaires : 10h30 - 15h -Heures supplémentaires majorées -Poste à pourvoir immédiatement sur Grande-Synthe Intéressé(e) et disponible ? Alors n'hésite pas à postuler !! Travailler pour Manpower, c'est également bénéficier de son comité d'entreprise (cinéma, chèques vacances, locations vacances... ). Vous pouvez[...]

photo Assistant / Assistante service clients

Assistant / Assistante service clients

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Randstad Inhouse, agence hébergée chez les Brasseries Kronenbourg, recrute pour le site d'Obernai (67210) en contrat de travail temporaire un Gestionnaire Service Relation Clients f/h. Participez au job dating directement chez Kronenbourg : inscription sur "mes Evénements Emploi" : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/522638/job-dating-randstad-kronenbourg-obernai Au sein du Service Relations Clients de Brasseries Kronenbourg, situé à Obernai, vous êtes l'interlocuteur attitré des clients nationaux du réseau Consommation Hors Domicile et du réseau Grandes et Moyennes Surfaces sur l'ensemble du process de la prise de commande jusqu'au recouvrement de la facturation. Vos principales missions seront les suivantes : - la gestion des commandes, - le suivi des disponibilités de produit & la gestion des ruptures, - la gestion des formats spécifiques, des brassins spéciaux & des opérations spécifiques, - la gestion des expéditions, - le contrôle & la gestion de la facturation, - le suivi des comptes d'emballages consignés : suivi retours, - la gestion des règlements & l'animation du compte clients, - la gestion des litiges commerciaux[...]

photo Assistant / Assistante export

Assistant / Assistante export

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Randstad Inhouse, agence hébergée chez les Brasseries Kronenbourg, recrute pour le site d'Obernai (67210) en contrat de travail temporaire un Gestionnaire Export f/h. Participez au job dating directement chez Kronenbourg : inscription sur "mes Evénements Emploi" : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/522638/job-dating-randstad-kronenbourg-obernai Au sein du Service Transport & Distribution de Brasseries Kronenbourg, situé à Obernai, vous êtes l'interlocuteur attitré des clients nationaux du périmètre Export, de l'élaboration de la commande client en passant par les étapes de gestion des commandes, de mise à disposition des produits puis de gestion de l'expédition. Vos principales missions seront les suivantes : - Gestion des Commandes Clients : saisir les commandes, animer et suivre les prévisions de vente, analyser les commandes sous SAP, Planifier la disponibilité Produits. - Gestion du Transport : organiser les transports routiers, maritimes ou aériens, lancer les demandes de fret auprès des transporteurs ou transitaires, gestion des litiges logistiques. - Expéditions : assurer le rôle d'interface entre les Expéditions, le[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

-, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'établissement, lieu d'animation incontournable de la région, abrite une brasserie contemporaine conviviale et dynamique, ouverte à une clientèle variée : habitués, curistes, touristes et amateurs de gastronomie simple et généreuse. L'établissement recherche aujourd'hui son/sa Chef.fe de Cuisine, un manager rigoureux et passionné, capable d'allier organisation, esprit d'équipe et excellence opérationnelle dans un cadre animé et stimulant. Votre mission Sous la responsabilité directe du Directeur du Casino, vous assurez la bonne marche de la cuisine de la brasserie et garantissez une expérience culinaire fluide, qualitative et cohérente avec l'esprit du lieu. Vos principales responsabilités : - Gérer et superviser l'ensemble des opérations culinaires quotidiennes de la brasserie. - Encadrer et animer une équipe de 4 personnes (cuisiniers, commis, plonge). - Élaborer et renouveler la carte dans un esprit de cuisine contemporaine, simple et efficace. - Assurer la production en respectant les standards d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP). - Maîtriser les coûts matières, les commandes et les ratios de production. - Organiser le travail de la brigade, planifier les[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre brasserie/restaurant de 70/130 couverts, un(e) serveur(se) de restaurant pour un service en salle uniquement. Vous êtes motivé(e) pour travailler avec une équipe de 8 personnes dans un restaurant refait à neuf. La brasserie est ouverte le midi du lundi au vendredi : de 11h30 à 15h avec une clientèle essentiellement professionnelle. Travail le vendredi soir Nos avantages : - Horaires de 11h30 à 15h 00 du lundi au vendredi - Vendredi soir de 18H45 à 23H45 - 2 jours de repos consécutifs par semaine : samedi et dimanche. - Fermeture annuelle en aôut - Heures supplémentaires rémunérées - Poste nourri - Restaurant desservi par les transports en commun (lignes 3 et 8) avec possibilité participation abonnement annuel Rejoignez-nous !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En plein centre-ville d'Annecy, niché dans une cour, la Brasserie des Antiquaires recherche un.e commis.e de cuisine / demi-chef.fe de partie pâtisserie. Imaginé par une talentueuse architecte d'intérieur, le restaurant reprendra les codes des grandes brasseries en mettant à l'honneur des produits frais et de saison pensés par le Chef. Et pour faire de chaque repas un moment d'exception, nous avons besoin de vous ! Vous êtes passionné(e), motivé (e) et rigoureux ? L'esprit d'équipe est la clé d'une belle aventure ? Alors, cette opportunité est faite pour vous ! Vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Votre mission: Assiste les pâtissiers, chefs de partie dans la préparation des plats. Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Participe à la réception et au stockage des marchandises. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Peut aider à la mise en place des plats pour le service. Ce que nous offrons: Horaires en coupure et en continue 1 semaine sur 2. 2 jours de congés consécutifs. Repas pris sur place. POTE NON LOGE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Wasquehal, 59, Nord, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien : - vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel); - vous participez à la réalisation des différents plats chauds et froids; - vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Votre capacité à respecter les consignes sera indispensable. Franchise, concept de Brasserie Restaurant au décor américain, nos clients viennent chercher avant tout un accueil, une ambiance, une rapidité de service et la générosité dans les plats. L'ambiance est détendue et conviviale, c'est une brasserie accessible, cuisine simple mais savoureuse. CDI 35h

photo Visites guidées Brasserie du Vignoble

Visites guidées Brasserie du Vignoble

Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez les coulisses d'une des premières micro-brasseries d'Alsace ! La Brasserie du Vignoble vous accueille pour une visite commentée de sa production, suivie d'une dégustation de bières artisanales. Cette visite est l'occasion unique d'échanger avec des passionnés de la bière, mais aussi d'en apprendre davantage sur cette spécialité alsacienne. Réservation obligatoire.

photo Visites guidées Brasserie du Vignoble

Visites guidées Brasserie du Vignoble

Visites et circuits

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Découvrez les coulisses d'une des premières micro-brasseries d'Alsace ! La Brasserie du Vignoble vous accueille pour une visite commentée de sa production, suivie d'une dégustation de bières artisanales. Cette visite est l'occasion unique d'échanger avec des passionnés de la bière, mais aussi d'en apprendre davantage sur cette spécialité alsacienne. Réservation obligatoire.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Foire - Salon, Marché

Saint-Sever 40500

Le 29/11/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo Marché traditionnel et fermier

Marché traditionnel et fermier

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Sever 40500

Le 29/11/2025

Tous les samedis matins, marché traditionnel place et rue du Tribunal, avec des vendeurs de vêtements, chaussures, légumes, plantes et fleurs… Dans les halles fraîchement rénovées et tout autour, s’installent des commerçants locaux : fromagers, charcutiers, boucher, poissonnier, pâtissiers, et de petits producteurs fermiers d’oie et canard gras, poulets, primeurs, fromages, porc, miel... Sans oublier la brasserie locale et son coin détente, ainsi que des groupes de musiciens aux beaux jours.

photo CINÉ COUP DE COEUR - Film & débat :

CINÉ COUP DE COEUR - Film & débat : "Revoir Paris" de Alice Winocour

Cinéma, Conférence - Débat

Trouville-sur-Mer 14360

Le 28/11/2025

Le ciné-club de Trouville-sur-Mer, "Ciné Coup de Cœur", vous invite chaque mois à une soirée cinéma unique, où un grand film du répertoire est projeté, suivi d’un débat animé par un invité passionnant. Le dernier vendredi de chaque mois (sauf exception), venez partager une expérience cinématographique conviviale et enrichissante, en présence de ceux qui font vivre le cinéma. Projection du film Revoir Paris en hommage aux victimes du Bataclan, à l’occasion des 10 ans de l’attentat. La présence d’invité(e)s sera confirmée prochainement. Une soirée de mémoire et de réflexion autour d’un événement marquant. Synopsis : A Paris, Mia est prise dans un attentat dans une brasserie. Trois mois plus tard, alors qu’elle n’a toujours pas réussi à reprendre le cours de sa vie et qu’elle ne se rappelle de l’évènement que par bribes, Mia décide d’enquêter dans sa mémoire pour retrouver le chemin d’un bonheur possible. Réservation à l’Office de Tourisme ou sur notre billetterie en ligne. Tarifs : 7 € / 5 € pour les adhérents / gratuit pour les moins de 18 ans